TRAINING PANGAN – KEAMANAN PANGAN & ISU PEMENUHAN KUALITAS

Deskripsi Training Keamanan Pangan

Perkembangan Era globalisasi menjadikan tingkat kesadaran masyarakat
akan kesehatan semakin meningkat sehingga pemilihan produk makanan
yang berkualitas karena masuk dalam tubuh menjadi sebuah tantangan
bagi para pelaku industri pangan. Dalam menjawab tantangan ini pelaku
industri harus melakukan pemenuhan kualitas dan keamanan produk yang
memenuhi persyaratan perizininan dari pemerintah. Training Keamanan
Pangan ini akan membahas tentang bagaimana menjawab isu tantangan dan
membahas kesiapan dan kebijakan tindak lanjut dari pelaku industri
pangan.

Tujuan & Manfaat Training Keamanan Pangan

Pelatihan Keamanan Pangan ini memberikan manfaat bagi peserta dapat
mengambil peluang perkembangan di industri pangan serta mengetahui
alergi pangan yang ada.

Materi Training Keamanan Pangan

1. Klaim dalam produk pangan
2. Klaim khasiat/ Manfaat

 * Pangan Fungsional : Pangan berbagai khasiat
 * Beberapa bentuk baru : Pangan Fungsional dan Nutrasetikal
 * Klaim dan perlabelan

3. Berbagai klaim unggulan lainnya terkait tecnology baru

 * Penerapan  Teknologi  dalam  Formulasi  dan  Pengemasan  :  Proses
   Aseptis
 * Klaim terkait Natural dan Organik
 * Klaim terkait Isu Keamanan Pangan

4. Alergi pangan
5. Pangan halal dan Suci
6. Case dan Study

Peserta Training Keamanan Pangan

Berbagai pihak pemerhati serta profesional pada bidang industri
pangan, keamanan pangan dan kesehatan masyarakat

Jadwal Pelatihan Gemilang Training Tahun 2026

• Batch 1 : 7 – 8 Januari 2026
• Batch 2 : 11 – 12 Februari 2026
• Batch 3 : 4 – 5 Maret 2026
• Batch 4 : 8 – 9 April 2026
• Batch 5 : 6 – 7 Mei 2026
• Batch 6 : 10 – 11 Juni 2026
• Batch 7 : 8 – 9 Juli 2026
• Batch 8 : 5 – 6 Agustus 2026
• Batch 9 : 9 – 10 September 2026
• Batch 10 : 14 – 15 Oktober 2026
• Batch 11 : 4 – 5 November 2026
• Batch 12 : 2 – 3 Desember 2026

Catatan : Jadwal tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta pelatihan.

Investasi dan Lokasi pelatihan:

Yogyakarta, Hotel 101 (6.000.000 IDR / participant * syarat & ketentuan berlaku)

Jakarta, Hotel Amaris Kemang (6.000.000 IDR / participant * syarat & ketentuan berlaku)

Bandung, Hotel Neo Dipatiukur (6.000.000 IDR / participant * syarat & ketentuan berlaku)

Bali, Hotel Ibis Kuta (6.000.000 IDR / participant * syarat & ketentuan berlaku)

Surabaya, Hotel Amaris, Ibis Style (6.000.000 IDR / participant * syarat & ketentuan berlaku)

Lombok, Sentosa Resort (6.000.000 IDR / participant * syarat & ketentuan berlaku)

Catatan : Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.

Fasilitas :

Module / Handout

FREE Flashdisk

Sertifikat

FREE Bag or bagpackers (Tas Training)

Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)

2xCoffe Break & 1 Lunch, Dinner

FREE Souvenir Exclusive

Training room full AC and Multimedia