TRAINING PANGAN – KEAMANAN PANGAN & ISU PEMENUHAN KUALITAS
Deskripsi Training Keamanan Pangan
Perkembangan Era globalisasi menjadikan tingkat kesadaran masyarakat
akan kesehatan semakin meningkat sehingga pemilihan produk makanan
yang berkualitas karena masuk dalam tubuh menjadi sebuah tantangan
bagi para pelaku industri pangan. Dalam menjawab tantangan ini pelaku
industri harus melakukan pemenuhan kualitas dan keamanan produk yang
memenuhi persyaratan perizininan dari pemerintah. Training Keamanan
Pangan ini akan membahas tentang bagaimana menjawab isu tantangan dan
membahas kesiapan dan kebijakan tindak lanjut dari pelaku industri
pangan.
Tujuan & Manfaat Training Keamanan Pangan
Pelatihan Keamanan Pangan ini memberikan manfaat bagi peserta dapat
mengambil peluang perkembangan di industri pangan serta mengetahui
alergi pangan yang ada.
Materi Training Keamanan Pangan
1. Klaim dalam produk pangan
2. Klaim khasiat/ Manfaat
* Pangan Fungsional : Pangan berbagai khasiat
* Beberapa bentuk baru : Pangan Fungsional dan Nutrasetikal
* Klaim dan perlabelan
3. Berbagai klaim unggulan lainnya terkait tecnology baru
* Penerapan Teknologi dalam Formulasi dan Pengemasan : Proses
Aseptis
* Klaim terkait Natural dan Organik
* Klaim terkait Isu Keamanan Pangan
4. Alergi pangan
5. Pangan halal dan Suci
6. Case dan Study
Peserta Training Keamanan Pangan
Berbagai pihak pemerhati serta profesional pada bidang industri
pangan, keamanan pangan dan kesehatan masyarakat
Jadwal Pelatihan Gemilang Training Tahun 2025
- Batch 1 : 8 – 9 Januari 2025
- Batch 2 : 5 – 6 Februari 2025
- Batch 3 : 12 – 13 Maret 2025
- Batch 4 : 9 – 10 April 2025
- Batch 5 : 7 – 8 Mei 2025
- Batch 6 : 4 – 5 Juni 2025
- Batch 7 : 2 – 3 Juli 2025
- Batch 8 : 6 – 7 Agustus 2025
- Batch 9 : 10 – 11 September 2025
- Batch 10 : 8 – 9 Oktober 2025
- Batch 11 : 5 – 6 November 2025
- Batch 12 : 3 – 4 Desember 2025
Catatan : Jadwal tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta pelatihan.
Investasi dan Lokasi pelatihan:
Yogyakarta, Hotel 101 (6.000.000 IDR / participant * syarat & ketentuan berlaku)
Jakarta, Hotel Amaris Kemang (6.000.000 IDR / participant * syarat & ketentuan berlaku)
Bandung, Hotel Neo Dipatiukur (6.000.000 IDR / participant * syarat & ketentuan berlaku)
Bali, Hotel Ibis Kuta (6.000.000 IDR / participant * syarat & ketentuan berlaku)
Surabaya, Hotel Amaris, Ibis Style (6.000.000 IDR / participant * syarat & ketentuan berlaku)
Lombok, Sentosa Resort (6.000.000 IDR / participant * syarat & ketentuan berlaku)
Catatan : Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas :
Module / Handout
FREE Flashdisk
Sertifikat
FREE Bag or bagpackers (Tas Training)
Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
2xCoffe Break & 1 Lunch, Dinner
FREE Souvenir Exclusive
Training room full AC and Multimedia